金崎さんちのお米
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信州の最北端に位置する奥信濃飯山。
新潟県魚沼地区と隣接するこの地域は、日本有数の豪雪地帯で、涌井清水の湧き水と雪解け水がお米を育みます。
量より質を重視し、農薬５割減・化学肥料６割減のほか、田んぼへの施肥量を減らし、収穫を早めることで、「甘み・ツヤ・粘り」を最大限生み出した特別栽培米です。
米・食味コンクールで数々の賞を受賞し、平成13年の皇室新嘗祭献穀米となったお米を是非ご賞味ください。
金崎さんちは、長野県の最北端にある飯山市で約40ha(東京ドーム約8個分)の面積でお米を栽培している稲作農家です。
家族や従業員で協力しながら、こだわりのお米を栽培・販売しています。
新潟県魚沼地区と隣接するこの地域は、日本有数の豪雪地帯で、涌井清水の湧き水と雪解け水がお米を育みます。
量より質を重視し、農薬５割減・化学肥料６割減のほか、田んぼへの施肥量を減らし、収穫を早めることで、「甘み・ツヤ・粘り」を最大限生み出した特別栽培米です。
米・食味コンクールで数々の賞を受賞し、平成13年の皇室新嘗祭献穀米となったお米を是非ご賞味ください。
金崎さんちは、長野県の最北端にある飯山市で約40ha(東京ドーム約8個分)の面積でお米を栽培している稲作農家です。
家族や従業員で協力しながら、こだわりのお米を栽培・販売しています。
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