Manneken(マネケン)
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本場ベルギーから日本に『ベルギーワッフル』を紹介した「マネケン」。
ヨーロッパの街角でベルギーワッフルに出会った創業者社長が、本場の味を日本に伝えたいという想いから、ベルギー産のパールシュガーやベルギー製の調理機械を導入。
素材・製法・品質にもこだわり、あの街角での感動を再現するために、原材料の吟味や製法の研究など何度も試作を重ねた末、マネケン独自の新しいベルギーワッフルを作り上げました。
伝統を守りながらも時代のニーズや旬に合わせた様々なメニューで、お客様に愛されるベルギーワッフルを提供して参ります。
ヨーロッパの街角でベルギーワッフルに出会った創業者社長が、本場の味を日本に伝えたいという想いから、ベルギー産のパールシュガーやベルギー製の調理機械を導入。
素材・製法・品質にもこだわり、あの街角での感動を再現するために、原材料の吟味や製法の研究など何度も試作を重ねた末、マネケン独自の新しいベルギーワッフルを作り上げました。
伝統を守りながらも時代のニーズや旬に合わせた様々なメニューで、お客様に愛されるベルギーワッフルを提供して参ります。
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